とりむね肉のねぎ塩あえ

ねぎ塩だれで胸肉をあえるだけの簡単レシピ

ねぎ塩だれは、何にでも使えるので、便利です。


【材料】

 とりむね肉  1枚

 きゅうり   1本

《ねぎ塩だれ》

 長ネギ    半分

 塩      小さじ1

 ごま油    大さじ1

1. とりむね肉を半分に切り、お湯で煮ます。

  丸ごとでもいいのですが、時間がかかるので、半分に切ります。

2. むね肉を煮ている間にねぎ塩だれを作ります。

  ねぎは、みじん切りにし、ごま油大さじ1と塩を小さじ1入れて混ぜます。

3. ねぎ塩だれができたら、きゅうりを食べやすいおおきさに切り、入れます。

4. とりむね肉が茹で上がったら、少し冷まし、手でさいて、入れていきます。

  あとは、混ぜれば完成!


このレシピは、ダイエット中にもオススメの一品ですし、

おつまみとしてもオススメの一品です!

むね肉は、結構安く売っているので、ぜひ試してみてください。

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