厚揚げの牛肉巻き

厚揚げを牛肉で巻くだけの簡単料理です。

大葉を一緒に巻くことで、あっさり仕上がります。

【材料】

　大葉　　　８枚

　牛肉もも薄切り　　４枚

　厚揚げ　　　３個

　すきやきのたれ　　５０cc

簡単に作れるので、よかったら作ってみて下さい。

1.　牛肉と厚揚げは、半分にきります。

　　半分に切った牛肉に大葉と厚揚げをのせて、巻いていきます。

2.　巻いたお肉をフライパンで焼いていきます。

　　お肉の色が変わったら、すき焼きのたれを入れて少し煮詰めます。

　　お肉にたれがからんだら、できあがりです。

ボリューム満点で簡単なので、オススメのレシピです。

すきやきのたれがない場合は、お酒とみりんと醤油で代用してもらっても結構です。