たけのこごはん

旬のたけのこを使ってたけのこごはんを炊いてみました。

【材料】

　たけのこ　　１本

　うすあげ　　１枚

　水　　　　　２と3/4カップ

　白だし　　　大さじ３

　しょうゆ　　大さじ３

1.　お米は洗ってザルに上げ、水気を切っておきます。

2.　たけのこは一口大に切り、うすあげはみじん切りにします。

3.　炊飯器に1のお米、2のたけのこ・うすあげを加え、

　　水、白だし、しょうゆを加え軽く混ぜて普通に炊きます。

※ポイント

　お好みで木の芽を添えてください。